Husmorstips

Odla evighetspurjolök i vatten

regrow-leek

För ett tag sedan jag fick lära mig att man kunde få en purjolök att växa bara genom att sätta den i vatten. Det är busenkelt och det växer otroligt fort. Bara från en dag till en annan har det kommit upp en rejäl bit. Ett perfekt sätt att alltid ha färsk lök hemma. Det skall gå lika bra med vanlig lök, men det har jag inte provat ännu. Se bara till att byta vatten varje eller varannan dag så purjolöken håller sig frisk.

Vill du ha ännu mer näring till din lök kan du sätta roten (när den fått tillräckligt mycket rötter) i jord. På så sätt får löken (och du) ännu mer näring. Välj helst ekologisk jord.

Visst är det ett finurligt sätt att använda något som annars skulle hamnat i soporna? På så sätt kan du både spara pengar, göra miljön en tjänst och få en grönsak som är helt pinfärsk. Jag tycker dessutom att det är lite roligt att visa barnen att man inte måste köpa allt i affären.

Det finns många frukter och grönsaker som du kan återanvända och få att växa hemma i ditt kök. Jag hittade den här trevliga bloggen som har en lista på 20 andra grönsaker du lätt kan odla hemma.

>> 20 foods you can regrow from kitchen scraps!

Prova och berätta gärna hur det gick!
Angela

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply
    Camilla
    november 20, 2015 at 12:12 e m

    Hej, undrar om du har något bra recept på saftiga och goda glutenfria lussebullar? Tyckte ditt scones-recept var toppen:-)!

    • Reply
      angelasheaven
      november 22, 2015 at 8:29 f m

      Hej! Jag bakade precis glutenfria lussebullar igår efter ett nytt recept tillsammans med yngsta dottern och dom blev riktigt bra. Jag skall göra om receptet idag med några justeringar och sen kan jag skicka dig receptet.
      Ha en härlig söndag!
      Angela
      =)

    • Reply
      angelasheaven
      november 25, 2015 at 8:13 e m

      Hej igen! Det tog lite tid, men nu har jag lagt upp receptet på de goda, glutenfria lussebullarna. Lycka till och hör gärna av dig och säg hur de blev.
      =)
      Angela

  • Reply
    Cia
    april 2, 2017 at 8:40 f m

    Kul blogg! 😀 Ska testa att odla ”evighetspurjo” med en liten stump som blev över :) Jag har testat att odla ”tomatskivor”, dvs skära en tomat i skivor och lägga i såjord o täcka med lite jord, blev åtta krukor av två tomater. Nu har de kommit upp rejält, så nu har jag typ hundra skott som ska planteras om i större kruka 😛 återstår o ser hur många som klarar sig till att bli fruktgivande plantor :)

    • Reply
      angelasheaven
      april 2, 2017 at 3:41 e m

      Vad kul det låter att odla tomatskivor. Jag har sett det, men aldrig provat själv. Nu blir jag sugen att prova. Det får bli ett av projekten i veckan. Det är ju så mysigt att plocka sina egna tomater. De luktar så otroligt gott.
      Purjolöken är också ett bra tips så slipper man slänga mat i onödan. Den växer inte jättefort, men det kommer ändå upp ny fin purolök så sakteliga om du låter den stå i vatten. Det är alltid trevligt att ha grönt stående i fönstret som man kan plocka av.

      Ha en fin dag,
      angela

    Leave a Reply