Ett ekologiskt café och bageri med hög mysfaktor
Jag älskar att fika och om det är ett ekologiskt café som dessutom serverar rawfoodbollar så måste jag prova. Det här var ett perfekt utflyktsmål för mig och barnen. Strax utanför Alingsås lilla stad ligger det här mysiga caféet och är det fint väder är det väldigt vackert att sitta i trädgården bland alla blommor. Just den här dagen som jag var här med min mamma och barnen så var det ganska ruggigt så vi hittade istället en mysig vrå inomhus och det var inte dumt det heller. Alla rum är möblerade med tidstypiska möbler. Väggarna är tapetserade med vackra blommiga tapeter och i högtalarna hörs det svag musik som förstärker känslan av att förflyttas till ett annat sekel.
Soppbuffé
Vi väljer soppbuffén för 95kr och smakar på nässelsoppa och röd linssoppa med bageriets fantastiskt goda hembakta bröd till. Efteråt blir det väldigt svårt att välja på kakbuffén, men för säkerhets skull tar vi en av nästan allt. Jag provar såklart rawfoodbollarna, mamma tar den största vaniljbullen med massor av vanilj och barnen provar varsin småkaka, minimazarin, chokladboll och en mjuk chokladkaka. Rawfoodbollen var hel ok, men inte fantastisk. De andra kakorna fick däremot högsta betyg. Både mamma och barnen såg väldigt nöjda ut med sina bakverk.
Mysiga Nolbygård hittar du i Alingsås.
I trädgården blandas gamla hästvagnar med mysiga fikaställen, leksaker och grönsaksodlingar.
Inne i caféet blir det svårt att välja bland alla godsaker. Allt är hemmagjort och ekologiskt.
På fikabordet finns massor av goda kakor, smörgåsar, bullar och rawfoodbollar.
På ovanvåningen hittade vi fina handsydda och stickade kläder.
Överallt i trädgården är det blommor och vackra gamla detaljer från förr.
Många av grönsakerna som serveras på Nolbygård kommer från deras egen trädgård.
Bakom Nolbygård ligger de vackraste gröna och gula ängarna.
En gammal rälsbuss står i trädgården och om man vill kan man sitta ner och ta en fika inne i vagnen.
Inne i ladan är det fullt av antika föremål som går att köpa. Allt från spisar, fönster, krokar, leksaker……
Så mycket fint.
Nolbygårds ekobageri
Tomteredsvägen 1
Leave a Reply