Att dricka en grön juice på morgonen (eller när som helst) är en av de bästa sakerna du kan göra för dig själv. Den här gröna juicen är full av näring som hjälper kroppen att rensa från gifter, rena blodet, återställa vätskebalansen (perfekt efter träning) och ger dig massor av vitaminer och mineraler.
Fördelar med gröna juicer
Att göra egna juicer kan vara enormt bra för hälsan och det är ett enkelt sätt att få i sig frukt och grönsaker. Många av oss äter inte så mycket grönt som vi borde och då är det ett bra, enkelt och roligt sätt att öka sitt intag av frukt och grönt. När vi dricker en juice så går näringen direkt ut i blodet och näringen blir mycket lättare för kroppen att ta upp. Vi låter också vår kropp vila lite när vi intar flytande föda istället för fast föda.
Om du i vanliga fall inte är så förtjust i grönsaker kan det här vara ett bra sätt att få i sig dom. Jag är inte så förtjust i grönkål. Det är som att äta en bit pappkartong, men till min stora glädje går den utmärkt att juica. Det blir till och med ganska gott. Det har en grön, men ganska söt smak och tillsammans med en frukt blir det riktigt gott.
Att dricka en grön juice tillsammans med klorofyll ger dig nytt blod
Kokosvatten är nästan identiskt med kroppens blodplasma och det användes under andra världskriget vid blodtransfusioner när man inte hade tillgång till blod. När man kombinerar kokosvatten och klorofyll sägs det att kroppen får förnyat blod och har nästan samma effekt som en blodtransfusion.
Vilka grönsaker innehåller klorofyll?
Alla gröna grönsaker som tex. kål, spenat, persilja, spirulina, vetegräs, broccoli, klorella, ruccola. Mörkgröna grönsaker innehåller mest klorofyll.
Fördelar med klorofyll
Förutom att förnya och bygga upp vårat blod så hjälper klorofyll kroppen att få rätt ph-värde, vilket är oerhört viktigt för vår hälsa. Gröna juicer hjälper kroppen att göra sig av med gifter, det ger oss massor av näring, mer energi, vacker hud och bättre hälsa.
Kokosvatten och antiaging
En väldigt intressant sak med kokosvatten är att det innehåller växthormonet cytokininer. Cytokininer är också känt som antiaging hormon. Om en planta har för lite cytokininer så vissnar den och dör medans om vi tillsätter det så växer den och frodas.
Samma positiva effekt får vi när vi dricker kokosvatten. Kokosvattnet som innehåller massor av nyttiga cytokininer saktar ner åldrandet av våra celler. Man kan även använda kokosvattnet utanpå huden för att motverka rynkor och pigmentsfläckar.
Low speed juicer
Jag använder en low speed juicer från Omega. Den går långsammare än andra maskiner vilket innebär att den bevarar alla enzymer, den får ut mer juice än en vanlig maskin och eftersom den går långsammare utvecklas inte samma värme i maskinen. Det gör att alla näringsämnen bevaras bättre.
Jag älskar den här juicemaskinen. Jag använder den en till tre gånger om dagen. Den är tyst, den har en snygg design och den är relativt enkel att rengöra. På ett par minuter har du gjort rent alla delar och satt ihop den igen. Jag rekommenderar den varmt till alla som vill börja ett nytt, grönt liv.
Ett annat bra sätt att detoxa kroppen är att dricka ett glas med rumstempererat citronvatten. Läs mer om detox här.
Recept
2,5 dl grönkål, baby spenat eller annat bladgrönt (om det är din första gröna drink kan du ta lite mindre)
2,5 dl ananas (det går också bra med mango eller en mix av båda)
1,5 dl kokosvatten
Gör så här
Lägg grönkål och ananas i din (slow) juicer.
Häll i kokosvatten i ditt glas med grönt.
Enjoy!
Tack för att du besöker min blogg!
Jag vill gärna höra vad du tycker om det här receptet.
Lämna en kommentar här under eller dela det gärna med en kompis.
Alla synpunkter och kommentarer uppskattas.
Angela