{"id":11065,"date":"2019-03-24T07:19:58","date_gmt":"2019-03-24T07:19:58","guid":{"rendered":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/?p=11065"},"modified":"2021-07-20T14:09:38","modified_gmt":"2021-07-20T14:09:38","slug":"lattbakat-glutenfritt-brod-med-notter-fron-frukt-och-bonor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/lattbakat-glutenfritt-brod-med-notter-fron-frukt-och-bonor\/","title":{"rendered":"L\u00e4ttbakat glutenfritt br\u00f6d med n\u00f6tter, fr\u00f6n, frukt och b\u00f6nor"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

B\u00f6nor g\u00f6r det glutenfria br\u00f6det saftigt<\/strong>
\nDet h\u00e4r br\u00f6det \u00e4r det godaste glutenfria br\u00f6det jag smakat hittills. Det \u00e4r saftigt, luftigt och smakar inte alls s\u00e5 nyttigt som det ser ut. Den m\u00f6rka f\u00e4rgen f\u00e5r br\u00f6det av de mosade svarta b\u00f6norna som ocks\u00e5 g\u00f6r br\u00f6det s\u00e5 saftigt. Vill du prova att g\u00f6ra br\u00f6det, men inte t\u00e5l n\u00f6tter g\u00e5r det lika bra att byta ut n\u00f6tterna mot fr\u00f6n som solrosfr\u00f6 eller pumpafr\u00f6. Det ger lite extra tuggmotst\u00e5nd och smak till br\u00f6det.<\/p>\n

L\u00e4tt som en pl\u00e4tt<\/strong>
\nDet h\u00e4r \u00e4r den typen av br\u00f6d d\u00e4r man bara blandar ihop alla ingredienser, l\u00e4gger i en form och sen s\u00e4tter i ugnen. S\u00e5 enkelt att g\u00f6ra och sedan har du ett gott, nyttigt br\u00f6d som r\u00e4cker l\u00e4nge. Det h\u00e4r br\u00f6det \u00e4r s\u00e5 gott att jag tror att \u00e4ven n\u00e5gon som inte \u00e4r glutenintolerant skulle \u00e4lska det och inte k\u00e4nna skillnad p\u00e5 det h\u00e4r br\u00f6det j\u00e4mf\u00f6rt med ett vanligt br\u00f6d.<\/p>\n

\"Glutenfree-bread-with-nuts,-fruit-and-black-beans\"<\/p>\n

B\u00e4sta frukosten<\/strong>
\nJag bakade det h\u00e4r br\u00f6det i g\u00e5r kv\u00e4ll och fick njuta av det till frukost i morse. Helt underbart gott med bara en klick sm\u00f6r p\u00e5 eller en skiva ost. Jag kan t\u00e4nka mig att massor av gr\u00f6nsaker p\u00e5 toppen hade varit \u00e4nnu godare, men jag hann inte l\u00e4gga p\u00e5 n\u00e5got mer \u00e4n sm\u00f6r innan jag \u00e5t upp det. Gott!<\/p>\n

L\u00e5t br\u00f6det svalna i formen och skiva sedan upp det i lagom stora skivor och l\u00e4gg det i frysen p\u00e5 en g\u00e5ng s\u00e5 har du gott br\u00f6d som \u00e4r helt f\u00e4rskt varje g\u00e5ng du tar upp en skiva och tinar. Perfekt som nyttigt mellanm\u00e5l, frukost eller till kv\u00e4llen d\u00e5 man blir sugen p\u00e5 n\u00e5got till TVn.<\/p>\n

\"Glutenfree-bread-with-nuts,-fruit-and-black-beans3\"<\/p>\n\t\r\n\t

\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nyttigt glutenfritt br\u00f6d med n\u00f6tter, fr\u00f6n, frukt och b\u00f6nor<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\tBy Angelas Heaven<\/span>\t\t\t\t\t\t–<\/span>\t\t\t\t\t\tServes: 1 limpa<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPrep Time: 10 min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t–<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tCooking Time: 60 min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 f\u00f6rp kokta svarta b\u00f6nor (\u00e0 380 g)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 dl linfr\u00f6n<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 dl sesamfr\u00f6n<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 msk fiberhusk<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 2 dl kokande vatten<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1\/2 dl flytande honung<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 3 dl havremj\u00f6l (p\u00e5 ren havre f\u00f6r glutenfritt) + extra att str\u00f6 \u00f6ver br\u00f6det<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 2 tsk bikarbonat<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 1\/2 tsk salt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 1\/2 dl yoghurt (3%)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 2 dl n\u00f6tter t ex hassel- och valn\u00f6tter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 dl strimlade torkade aprikoser<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

    Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t1<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200\u00b0C.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t2<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    H\u00e4ll av, sk\u00f6lj och l\u00e5t b\u00f6norna rinna av. Mixa dem sl\u00e4tt med en stavmixer. <\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t3<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Blanda linfr\u00f6n, sesamfr\u00f6n och fiberhusk. H\u00e4ll \u00f6ver det kokande vattnet och vispa snabbt ihop. R\u00f6r ner honungen och l\u00e5t st\u00e5 ca 10 minuter. <\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t4<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Starta timer<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t5<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Blanda havremj\u00f6l, bikarbonat och salt i en annan bunke. Tills\u00e4tt fr\u00f6blandningen, de mixade b\u00f6norna och yoghurten och r\u00f6r till en j\u00e4mn smet. Blanda ner n\u00f6tter och aprikoser. <\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t6<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    H\u00e4ll smeten i en bakpapperskl\u00e4dd br\u00f6dform, ca 2 liter. Str\u00f6 \u00f6ver lite havremj\u00f6l. <\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t7<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Gr\u00e4dda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. T\u00e4ck ev mot slutet med folie. L\u00e5t vila i formen ca 30 minuter innan br\u00f6det stj\u00e4lps upp.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t