{"id":14525,"date":"2021-12-26T10:52:52","date_gmt":"2021-12-26T10:52:52","guid":{"rendered":"https:\/\/angelasheaven.com\/?p=14525"},"modified":"2021-12-26T16:26:37","modified_gmt":"2021-12-26T16:26:37","slug":"kolafyllda-rawfood-bakverk-med-choklad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/kolafyllda-rawfood-bakverk-med-choklad\/","title":{"rendered":"Kolafyllda rawfood bakverk med choklad"},"content":{"rendered":"

\"\"Inl\u00e4gget \u00e4r ett samarbete med\u00a0R\u00e5varubutiken<\/a><\/em><\/p>\n

Ljuvligt rawfood godis<\/h1>\n

Jag provade att g\u00f6ra dessa rawfoodbakverk f\u00f6rra veckan och jag blev riktigt n\u00f6jd med hur de blev. Choklad \u00e4r ju en av mina favoriter och tillsammans med en mjuk, kr\u00e4mig kolafyllning blir det \u00e4nnu b\u00e4ttre.<\/p>\n

De h\u00e4r kakorna har en n\u00f6tig botten, mjuk kolafyllning och ett krispigt lager av m\u00f6rk choklad p\u00e5 toppen. Kombinationen \u00e4r magisk.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jag valde att g\u00f6ra kakorna i muffinsformar, men du kan lika g\u00e4rna g\u00f6ra en fin kaka eller t\u00e5rta att bjuda p\u00e5 n\u00e4r du f\u00e5r v\u00e4nner p\u00e5 bes\u00f6k eller forma en fyrkant och sk\u00e4r ut avl\u00e5nga bitar som du kan doppa i choklad och ha som energibars (t\u00e4nk i s\u00e5 fall p\u00e5 att frysa kakan innan. Det g\u00f6r det l\u00e4ttare att doppa i choklad). Formen g\u00e5r att variera och oavsett vad du v\u00e4ljer att g\u00f6ra kan jag n\u00e4stan garantera att det blir lyckat.\u00a0<\/p>\n

H\u00c4R HITTAR DU FINA INGREDIENSER<\/h1>\n

\u00a0<\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/td>\"\"<\/a><\/td><\/tr>
Ekologiska cashewn\u00f6tter<\/strong>
Cashwen\u00f6tter\u00a0<\/em>eller Bombayn\u00f6tter som de ocks\u00e5 kallas, \u00e4r mycket omtyckta f\u00f6r dess milda och goda smak.\u00a0Cashewn\u00f6tter inneh\u00e5ller mycket nyttigt som proteiner, vitaminer, mineraler, fibrer och en h\u00e4lsosamt fett.

<\/td>		R\u00e5 choklad
<\/strong>Ekologisk raw choklad \u00e4r den mest n\u00e4ringsrika choklad som finns och alla n\u00e4rings\u00e4mnen \u00e4r bevarade i r\u00e5varan. Den h\u00e4r chokladen \u00e4r tillverkad i V\u00e4rmland utav kakaob\u00f6nan Nacional ifr\u00e5n Ecuador. Fantastiskt god att \u00e4ta som den \u00e4r eller att anv\u00e4nda i bakverk.
\u00a0
<\/a><\/td><\/tr>
\"\"<\/a><\/td>\"\"<\/a><\/td><\/tr>
\"\"<\/a><\/td>\"\"<\/a><\/td><\/tr>
Chokladknappar\u00a0<\/strong>
F\u00f6rstaklassig ekologiskt odlad criollokakao.
R\u00e4ttvist producerad – b\u00f6nderna betalas minst dubbla v\u00e4rldsmarknadspriset
Hantverksm\u00e4ssig produktion
\u00a0
<\/a><\/td>		Stora fina ekologiska medjooldadlar
<\/strong>Mina absoluta favoriter som jag alltid anv\u00e4ndet n\u00e4r jag g\u00f6r rawfoodgodis. Helt underbara att \u00e4ta som dom \u00e4r eller att anv\u00e4nda i bakverk. Ger en kolaliknande smak.<\/td><\/tr>
\"\"<\/a><\/td>\"\"<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n

Ha en fin dag,<\/p>\n

\"\"<\/p>\n\t\r\n\t

\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\tBy AngelasHeaven<\/span>\t\t\t\t\t\t–<\/span>\t\t\t\t\t\tServes: 8<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Botten<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 5 dl cashewn\u00f6tter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 5 dl urk\u00e4rnade dadlar<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 4 msk kakao<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Kola<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 3.75 dl cashewn\u00f6tter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 4 msk vatten<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 4 msk agavesirap<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 4 msk kokosolja<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 2 tsk vanilj extrakt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • En nypa salt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Choklad Topping<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 150g m\u00f6rk choklad<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 1 msk kokosolja (f\u00f6r att g\u00f6ra chokladen mindre h\u00e5rd och l\u00e4ttare att sk\u00e4ra)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

    Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t1<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Botten<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t2<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    L\u00e4gg cashewn\u00f6tterna i en mixer och mixa tills de \u00e4r hackade i mycket sm\u00e5 bitar. Du vill ha lite konsistens, men inte f\u00f6r mycket.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t3<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    L\u00e4gg cashewn\u00f6tterna \u00e5t sidan och l\u00e4gg de urk\u00e4rnade dadlarna samt kakaopulver i en mixer och mixa tills det \u00e4r sl\u00e4tt.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t4<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Tills\u00e4tt dadelkr\u00e4men till cashewn\u00f6tterna och blanda ihop dem med h\u00e4nderna eller slev tills du f\u00e5r en j\u00e4mn deg.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t5<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Dela degen i 8 lika stora bollar. (Om du vill kan du ocks\u00e5 l\u00e4gga all deg i en liten bakform och forma den som en kaka\/t\u00e5rta)<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t6<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    L\u00e4gg 8 pappersmuffinsformar i en h\u00e5rd muffinsform och l\u00e4gg en liten bit deg i varje muffinsform.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t7<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Tryck ner degen ordentligt f\u00f6r att skapa det f\u00f6rsta lagret.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t8<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Kola<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t9<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    L\u00e4gg cashewn\u00f6tterna i en mixer eller matberedare och mixa till du har ett kr\u00e4migt, mjukt n\u00f6tsm\u00f6r. Det tar flera minuter och du kan beh\u00f6va stanna maskinen och skrapa ner fr\u00e5n kanterna ett par g\u00e5nger. N\u00e4r n\u00f6tterna blir varma, smetar mot kanten och b\u00f6rjar sippra ut olja \u00e4r det n\u00e4stan \u00e4r klart. K\u00f6r n\u00e5gon ytterligare n\u00e5gon minut tills smeten \u00e4r varm, sl\u00e4t och oljig. N\u00e4r cashewn\u00f6tterna blir varma, oljiga och fastnar vid sidan av mixern \u2013 \u00e4r sm\u00f6ret n\u00e4stan klart. Mixa i en minut till och sluta n\u00e4r sm\u00f6ret \u00e4r helt sl\u00e4tt.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t10<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Tills\u00e4tt resten av ingredienserna till kolan och blanda v\u00e4l.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t11<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    F\u00f6rdela kolan j\u00e4mnt \u00f6ver det f\u00f6rsta lagret i muffinsformarna.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t12<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    St\u00e4ll kakorna i kylen tills de k\u00e4nns fasta och inte s\u00e5 mjuka. Det g\u00f6r det l\u00e4ttare att h\u00e4lla p\u00e5 den sm\u00e4lta chokladen.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t13<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Choklad Topping<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t14<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    Sm\u00e4lt chokladen tillsammans med kokosoljan och h\u00e4ll j\u00e4mnt \u00f6ver kakorna.<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \r\n\t\t\t\t15<\/span>\r\n\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t

    F\u00f6rvara i kyl eller frys<\/p>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t