{"id":3542,"date":"2015-01-20T15:15:23","date_gmt":"2015-01-20T15:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/angelasheaven.com\/?p=3542"},"modified":"2021-07-21T10:00:48","modified_gmt":"2021-07-21T10:00:48","slug":"supernyttig-wok-med-jordnotssas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/supernyttig-wok-med-jordnotssas\/","title":{"rendered":"Vegetarisk wok med lchf nudlar"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

En riktig god wok som inte ens kr\u00e4ver tillagning
\n<\/strong>Nyligen provade jag tv\u00e5 mer h\u00e4lsosamma alternativ till vanliga nudlar. De \u00e4r b\u00e5da tv\u00e5 glutenfria, fettfria och med ett l\u00e5gt GI. Ett riktigt bra alternativ till pasta och nudlar f\u00f6r alla som vill undvika gluten och\/eller vill dra ner p\u00e5 kolhydraterna.
\n<\/strong><\/p>\n

Mungb\u00f6nsnudlar<\/strong> har en supergod konsistens. Dom liknar \u00e4nglah\u00e5rspasta och \u00e4ven om det inte \u00e4r s\u00e5 v\u00e4rst mycket n\u00e4ring i dom s\u00e5 tycker jag att det \u00e4r fantastiskt gott att \u00e4ta tillsammans med massa gr\u00f6nsaker. Jag \u00e4lskar konsistensen.
\n<\/strong><\/p>\n

Shirtaki nudlar<\/strong> har anv\u00e4nts i Japan sedan l\u00e5ng tid tillbaka. De inneh\u00e5ller n\u00e4stan inga kalorier, kolhydrater, fett, socker, protein eller gluten. Det g\u00f6r att de passar bra f\u00f6r alla som vill \u00e4ta lchf. Shirtakinudlar best\u00e5r i stort sett endast av vatten och fiber vilket g\u00f6r att de h\u00e5ller dig m\u00e4tt v\u00e4ldigt l\u00e4nge. Ett perfekt komplement om du vill g\u00e5 ned i vikt.<\/p>\n

Shirtakinudlar \u00e4r det mest h\u00e4lsosamma alternativet, men de har en lite gummiaktig konsistens som jag har sv\u00e5rt att v\u00e4nja mig vid. Utsidan \u00e4r mjuk, n\u00e4stan som gel\u00e9 och insidan \u00e4r krispig. Dom hamnar inte p\u00e5 min favoritlista, men de \u00e4r ett fantastiskt bra, glutenfritt och nyttigt alternativ till pasta och vanliga nudlar.<\/p>\n

\"healthy-lowcarb-wok-with-peanut-butter-sauce6\"<\/p>\n

\"healthy-lowcarb-wok-with-peanut-butter-sauce5\"
\nDu kan anv\u00e4nda r\u00f6d eller vit k\u00e5l. Smaken \u00e4r samma, men det blir lite finare med vitk\u00e5l.<\/p>\n

Recept<\/strong>
\nKr\u00e4mig kryddig jordn\u00f6tssm\u00f6rss\u00e5s<\/a>
\nMungb\u00f6nsnudlar
\nVitk\u00e5l
\nCashewn\u00f6tter
\nDina favoritwokgr\u00f6nsaker. Jag anv\u00e4nde r\u00f6d paprika, socker\u00e4rtor och purjol\u00f6k.<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Skiva vitk\u00e5len s\u00e5 tunt som m\u00f6jligt...<\/li>\n
  2. Skiva purjon i s\u00e5 tunna remsor som m\u00f6jligt p\u00e5 l\u00e4ngden.<\/li>\n
  3. Skiva paprikan i tunna skivor.<\/li>\n
  4. Sk\u00e4r socker\u00e4rtona i stora bitar.<\/li>\n
  5. L\u00e4gg k\u00e5len och \u00f6vriga gr\u00f6nsaker i en stor sk\u00e5l.<\/li>\n
  6. Tills\u00e4tt s\u00e5 mycket woks\u00e5s du vill och massera in s\u00e5sen med h\u00e4nderna s\u00e5 att k\u00e5len mjuknar.<\/li>\n
  7. L\u00e5t gr\u00f6nsakerna st\u00e5 i minst en timma. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt mjuknar de och suger \u00e5t sig de goda smakerna i s\u00e5sen. Du kan \u00e4ven f\u00f6rbereda dagen innan och l\u00e5ta gr\u00f6nsakerna dra i s\u00e5sen \u00f6ver natten.<\/li>\n
  8. L\u00e4gg nudlarna i en sk\u00e5l och h\u00e4ll p\u00e5 kokt vatten. L\u00e5t st\u00e5 ett par minuter tills de \u00e4r mjuka.<\/li>\n
  9. H\u00e4ll av vattnet och l\u00e4gg i nudlarna tillsammans med gr\u00f6nsakerna.<\/li>\n
  10. Str\u00f6ssla \u00f6ver med cashewn\u00f6tter och sesamfr\u00f6n.<\/li>\n
  11. Servera genast medans det \u00e4r ljummet.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    En riktig god wok som inte ens kr\u00e4ver tillagning Nyligen provade jag tv\u00e5 mer h\u00e4lsosamma alternativ till vanliga nudlar. De \u00e4r b\u00e5da tv\u00e5 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10515,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"om_disable_all_campaigns":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[152],"tags":[503,190,209,175,194,488,489,213,306,176,508,233,178,181,228,169],"class_list":["post-3542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mains-sv","tag-gi","tag-glutenfri-sv","tag-glutenfritt-sv","tag-halsa-sv","tag-halsosamt-sv","tag-lagkolhydrat","tag-lagkolhydratkost","tag-laktosfritt","tag-laktosfritt-recept","tag-lunch-sv","tag-nyttig","tag-nyttig-lunch","tag-nyttig-mat","tag-nyttigt","tag-nyttigt-mellanmal","tag-recept"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3542"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13095,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3542\/revisions\/13095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/angelasheaven.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}