Den här woksåsen är, om jag får säga det själv, otroligt god. Söt, krämig och lite kryddig på samma gång. Jag har provat den tillsammans med kelpnudlar och glasnudlar som är gjorda på mungbönor tillsammans med lite olika grönsaker. Min favorit är glasnudlarna. Det blir fantastiskt gott när nudlarna värmts upp i varmt vatten en stund och sen blandas tillsammans med såsen. Glasnudlar är helt glutenfria och innehåller ganska lite kalorier plus att dom har en härlig konsistens. Lite som ... VIEW POST
Nyttig woksås med jordnötssmör
Glutenfri chokladkaka med kokosbotten
En riktigt god kaka med kokosbotten och krämig chokladfyllning. Påminner lite om Bounty i smaken, men i nyttig rawfoodversion. Recept Botten 1 dl cashews 2,5 dl cocos 2 msk agavesirap Gör så här Lägg cashewnötterna i en mixer och mixa tills du får ett mjukt nötsmör. Det kan ta ett par minuter. Lägg i cocos och agavesirap och rör med en sked eller knåda med händerna tills du får en smidig deg.. Tryck ner degen i en liten form. Jag använde en form som den här. 9 cm i ... VIEW POST
Superhälsosam grön detox juice
Att dricka en grön juice på morgonen (eller när som helst) är en av de bästa sakerna du kan göra för dig själv. Den här gröna juicen är full av näring som hjälper kroppen att rensa från gifter, rena blodet, återställa vätskebalansen (perfekt efter träning) och ger dig massor av vitaminer och mineraler. Fördelar med gröna juicer Att göra egna juicer kan vara enormt bra för hälsan och det är ett enkelt sätt att få i sig frukt och grönsaker. Många av oss äter inte så mycket grönt som vi borde och ... VIEW POST
Raw food bollar med kanelbullesmak
De här små raw food bollarna smakar precis som nybakta kanelbullar. Prova - de är fantastiska! Ingredienser 5 Medjool dadlar (stora, mjuka dadlar som du hittar i fruktdisken eller på hälsokosten) 1 dl valnötter 3 msk kanel 1 tsk mald kardemumma Gör så här Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är nästan slätt. Det är gott om det är lite bitar i degen. Rulla ut till små bollar och rulla i finhackade valnötter eller låt dom vara som de är. Förvaras i kyl. ... VIEW POST
Jordgubbssmoothie
Den här smoothien är helt underbar. Nästan som mjukglass i konsistensen och med en tropisk härlig smak. Recept, 1 stort glas 2 dl halvfrusna jordgubbar 2 dl halvfrusen mango 1 passionsfrukt 3 dadlar 1 tsk chiafrön (valfritt) Lägg allt i en mixer. Mixa till en slät konsistens. Häll upp och njut. Fakta om passionsfrukten I en enda passionsfrukt finns det över 70 mg av vitamin C. (120% av det dagliga rekommenderade intaget) Passion frukt innehåller massor av järn. (20% av det dagliga ... VIEW POST
Chokladdoppade dadlar med hasselnötter och salt
Dessa godingar är ett perfekt godis när du är sugen på något gott. Sött, knaprigt och helt underbart. Dessutom väldigt nyttiga! Recept 20 st. Medjool dadlar 40 st. Hasselnötter Mörk choklad Flingsalt Ta en dadel. Gör ett snitt läng långsidan. Ta ut kärnan och stoppa i två stycken hasselnötter. Doppa i smält, mörk choklad. Låt chokladen stelna nästan helt och strö på lite flingsalt. Om chokladen är för blöt blir saltet lätt brunt. ... VIEW POST
Sallad med chevré, jordgubbar och äpple med kanel
Den här kombinationen av smaker är fantastisk. Jag fick idén när jag var i stan för ett tag sedan och köpte en smoothie och en smörgås. På smörgåsen var det chevré, jordgubbar och en sås som smakade kanel. Den var så god! Ett par dagar senare provade jag att göra en sallad med samma ingredienser. Den blev kalasgod. Kombinationen av mjuk ost, krispiga valnötter, söta jordgubbar, äpple och kanel är riktigt lyckat. Recept, 2 pers. Valfri grönsallad 1 avocado 3 dl jordgubbar 1 äpple 1 dl ... VIEW POST