Den här chokladmoussen är så fantastiskt god. Den är mjuk och krämig - nästan så att den smälter i munnen. Med bara några få ingredienser vispar du ihop den här sötsaken på ett par minuter. Du kan äta den precis som den är eller använda den som fyllning i kakor. Man kan garnera med grädde, riven choklad eller färska bär. Jag använder kokosgrädde i chokladmoussen för att få en mjuk och fin konsistens. Om du inte har kokosgrädde hemma kan du prova utan. Det blir väldigt gott ändå, men kanske lite ... VIEW POST
Raw chokladmousse, laktosfri
Underbart god och laktosfri mandelmjölk
Mandelmjölk är superenkelt att göra själv. Det tar bara några minuter. Mandelmjölk har en mild, god smak. Den är lättsmält och snäll mot magen. Om du är laktosintolerant är det här det perfekta alternativet för dig. Man kan använda mandelmjölk i smoothisar, soppor, chiapudding eller drick den precis som den är. Kanske tillsamman med en god raw food kaka. Spara nötmassan som blir kvar och använd den till hemmagjord musli, kakor eller kex. Du kan även frysa in det och spara till ett senare ... VIEW POST
Nyttig woksås med jordnötssmör
Den här woksåsen är, om jag får säga det själv, otroligt god. Söt, krämig och lite kryddig på samma gång. Jag har provat den tillsammans med kelpnudlar och glasnudlar som är gjorda på mungbönor tillsammans med lite olika grönsaker. Min favorit är glasnudlarna. Det blir fantastiskt gott när nudlarna värmts upp i varmt vatten en stund och sen blandas tillsammans med såsen. Glasnudlar är helt glutenfria och innehåller ganska lite kalorier plus att dom har en härlig konsistens. Lite som ... VIEW POST
Superhälsosam grön detox juice
Att dricka en grön juice på morgonen (eller när som helst) är en av de bästa sakerna du kan göra för dig själv. Den här gröna juicen är full av näring som hjälper kroppen att rensa från gifter, rena blodet, återställa vätskebalansen (perfekt efter träning) och ger dig massor av vitaminer och mineraler. Fördelar med gröna juicer Att göra egna juicer kan vara enormt bra för hälsan och det är ett enkelt sätt att få i sig frukt och grönsaker. Många av oss äter inte så mycket grönt som vi borde och ... VIEW POST
Raw food bollar med kanelbullesmak
De här små raw food bollarna smakar precis som nybakta kanelbullar. Prova - de är fantastiska! Ingredienser 5 Medjool dadlar (stora, mjuka dadlar som du hittar i fruktdisken eller på hälsokosten) 1 dl valnötter 3 msk kanel 1 tsk mald kardemumma Gör så här Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är nästan slätt. Det är gott om det är lite bitar i degen. Rulla ut till små bollar och rulla i finhackade valnötter eller låt dom vara som de är. Förvaras i kyl. ... VIEW POST