Kokosolja - det bästa alternativet till smör När du steker eller hettar upp smör och vegetabiliska oljor ändrar fettkedjornas struktur. Antioxidanterna förstörs, vilket gör att oljan börjar oxidera och det skapas farliga ämnen som kan ge upphov till sjukdomar. På grund av kokosoljans innehåll av MCT (Medium-chain triglycerides) klarar den av att värmas upp utan att förändras, vilket gör den till ett bra alternativ vid matlagning. MCT är fetter som inte lagras i fettväven i din kropp, utan ... VIEW POST