Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Jordklok. Det här receptet gjorde jag i helgen när vi hade städdag på vår dotters skola. Då bakar vi alltid någon god kaka och denna gången blev det glutenfri morotskaka till kaffet. Väldigt god! Det går absolut inte att känna att den här morotskakan är glutenfri. Jag skulle nästan vilja säga att den här kakan var godare än originalet. Väldigt luftig och saftig. Extra allt...Jag gjorde extra mycket glasyr till kakan för att den skulle bli ... VIEW POST
Supergod, saftig glutenfri morotskaka
Nytt recept på mina rawfoodsemlor!
Nu börjar det bli dags för semla och jag har gjort en ny sats av mitt goda rawfoodrecept. Den här gången blev bullen lite saftigare och med mer kardemummasmak så att den verkligen liknar den vanliga semlan. Vill du prova att göra rawfoodsemla? Du hittar receptet här >> ... VIEW POST
Nyttiga brownies
Lite vintermys Det är söndag morgon och jag har precis kommit hem efter en lång promenad ute i det krispiga, kalla vädret. Även om jag älskar mina långpromenader så är ändå det bästa att komma hem och göra en stor, varm kopp te. Näsan är alldeles röd och jag kurar ihop mig i soffan med datorn i knät för att skriva om det här receptet som jag gjorde förra veckan. Hasselnötskräm som ger mersmak... Jag har hittat en produkt som är helt sagolikt god - ekologisk chokladkräm gjord av Kung ... VIEW POST
Rawfoodtårta med blåbärsmousse
Rawfoodkaka med blåbärsmousse I vanliga fall gör jag mest rawfoodkakor med choklad, men nu var jag sugen på att prova något nytt. I dag provade jag att blanda blåbär, kokosgrädde och en gnutta rivet apelsinskal med cashewnötter och det blev en riktigt härlig, krämig smet. Den skulle man nästan kunna äta precis som den är med lite färska bär till, men jag ville prova att göra en nötbotten till så jag malde pecannötter och mina favoritdadlar - medjooldadlar till en smulig massa och använde som ... VIEW POST
Glutenfria Chocolate Chip Cookies
Amerikanska, glutenfria chocolate chip cookies Det här receptet hittade jag för någon vecka sedan då jag var ute och letade efter receptinspiration. Jag snubblade över en amerikansk blogg som heter "Texanerin Baking" med massor av helt fantastiska recept. (Hitta sidan här >>) Jag har länge velat prova att göra riktiga amerikanska chocolate chip cookies så jag fastnade med en gång för det här receptet. De såg oemotståndligt goda ut och de blev perfekta på första försöket. kanske inte å ... VIEW POST
Grön skön juice
Den här juicen är proppfull med härliga nyttigheter från både mango, spenat, selleri och fänkål. En härlig kombination av smaker som ger den här juicen en söt, aningen exotisk smak med en mild lakritston. Jag älskar den här härliga, gröna juicen som gör mina smaklökar alldeles lyckliga. Den har en härlig sötma och massor av näring. Allt i ett! Det är ett enkelt och smidigt sätt att få i sig mängder av nyttigheter på en gång och med ett gott recept kan man dessutom njuta av det. Det är en bra ... VIEW POST
Vegetarisk thaigryta
Idag har jag spenderat dagen i köket och experimenterat med nya recept. Det blev mycket pillande med olika smaker och jag glömde helt av tiden. När klockan var tolv kurrade magen rejält och jag fick slänga ihop något snabbt. Resultatet blev den här grytan/soppan och den blev faktiskt helt fantastiskt god. Jag slängde ihop lite av varje som jag trodde skulle passa, lät det koka tjugo minuter och....voila...en krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag ... VIEW POST
Underbart goda, fluffiga plättar
Dessa pannkakor blev så otroligt goda. Precis som norska svele som vi brukar äta varje år när Mats fyller år. Han tillbringade alla sina sommarlov i Norge eftersom hans pappa är norsk och där åt de ofta denna fantastiskt goda "pannkaka". Det är som en blandning av tjocka plättar och sockerkaka med en underbart fluffig konsistens. Nu skulle jag ju egentligen göra vanliga, tunna glutenfria pannkakor, men eftersom det var sent på kvällen och jag inte alls var sugen på att laga mat så slarvade jag ... VIEW POST
Nyttig rawfoodbakelse med chokladmousse
Att baka har alltid varit något jag älskat att göra. Ända sedan jag var liten har jag stått i köket och vispat ihop något gott. Det var inte alltid det blev så lyckat i början, men det var alltid lika roligt att stå där med vispar, mjöl och kladd ända upp till armbågarna. Mina bästa minnen från barndomen är min underbara, snälla farmor som nästan varje dag stod hemma i köket och bakade bröd eller kakor. Varje dag när jag kom hem från skolan så doftade det ljuvligt av något nybakat och favoriten ... VIEW POST