Det här receptet som jag hittade på Deliciously Ellas blogg är helt underbart. Jag provade att göra dom för en vecka sedan och de försvann väldigt fort. Jag tog med mig de här nyttiga godisarna till min syster och vi satt tillsammans och njöt av dom med en kopp kaffe. Vi var helt överens om att vi (jag) behövde göra dom minst en gång till och kanske lägga dom i frysen den här gången så att de inte blev uppätna så fort.

Imponera på familj och vänner med det här goda rawfoodreceptet

Det var väldigt enkelt att göra det här rawfoodgodiset. Det tog mig bara en halvtimme att göra hela receptet och sedan ytterligare tio minuter för att skära upp den kakan och doppa bitarna i smält, mörk choklad. Lätt som en plätt!

Nyttig fika...

Om du tycker om att göra nyttiga kakor och god mat kan jag verkligen rekommenderaaa Deliciously Ella's bloggg. Hon är en av mina favoritbloggare inom hälsa och nyttig mat. Jag tycker om att hon verkar vara sig själv och hon känns verkligen jordnära och mysig. Som en kompis fast jag inte alls känner henne. Gå in på hennes sida och kika på hennes fina recept. >>

Ha en riktigt härlig dag,

Angela

Skriv ut recept

Läckra Ella's rawfood-barer

Av Angelas Heaven – Serverar: 16

Ingredienser

• BOTTEN
• 100g kokosmjöl
• 100g havremjöl
• 60 g kokosolja
• 60ml agavesirap
• 1 tsk vaniljpulver eller vaniljextrakt
• En nypa salt
• KOLA
• 400g medjooldadlar utan kärna
• 100 ml vatten
• 2 msk mandelsmör
• En nypa salt
• Choklad att doppa i
• 150 g kakaosmör
• 35 g kakao
• 8 msk agavesirap
• En nypa salt

Instruktioner

1

Botten: smält kokosoljan och lägg i kokosmjölet, havremjölet, agavesirapen och saltet. Knåda tills du får en deg som håller ihop. Lägg smörpapper i en avlång brödform och tryck ner degen i formen. Tryck till degen hårt så att den pressas samman och håller ihop. Sätt formen i frysen under tiden du gör kolasmeten.

2

Kola: mixa dadlarna, mandelsmöret, vatten och salt tills du får en jämn smet. Fördela smeten över botten och sätt tillbaka formen i frysen en timme.

3

Smält chokladen över ett vattenbad. Ta ut formen från frysen och skär 16st bitar. Doppa bitarna i chokladen och låt dem stå tills chokladen stelnar. Sprinkla över valfri dekoration.

4

Förvara i kyl eller frys. De håller i flera veckor.