Hemmagjord äppelkompott med kanel, kardemumma och vanilj.

Hemmagjord nyttig äppelkompott

Jag har alltid tyckt om chiapudding och jag gör ofta stora omgångar så jag ha god frukost en hel vecka. I går gjorde jag en äppelkompott med kanel, kardemumma och vanilj som jag hade till min chiapudding. Det blev så gott och det var riktigt enkelt att göra.

För att få en god äppelkompott som du kan ha hela veckan eller längre behöver du bara skala äpplen, skära dom i bitar och låta dom småputtra lite med de andra ingredienserna tills allt har kokat ihop och fått en mjuk härlig konsistens med lite motstånd kvar i äpplebitarna. Doften från kastrullen när äpplena puttrar i kanel, kardemumma och vanilj är lite smått magisk.

Jag kombinerade min frukost med chiapudding (receptet hittar du här), knaprig granola och äpplekompott. Så gott! Om du inte tycker om chiapudding eller vill ha något ännu enklare kan du äta äpplekompotten tillsammans med valfri yoghurt eller lite keso. Kanske på en hög nygjorda pannkakor?

Skriv gärna och säg vad du tycker om det här receptet längs ned i kommentarsfältet och glöm inte att skriva upp dig för att få mitt nyhetsbrev med alla de senaste recepten. Nyhetsbrevet hittar du på höger sida.

Kram,

Warning: Undefined variable $post in /customers/5/e/f/angelasheaven.com/httpd.www/wp-content/plugins/solopine-recipe/solopine-recipe.php on line 404 Warning: Attempt to read property "ID" on null in /customers/5/e/f/angelasheaven.com/httpd.www/wp-content/plugins/solopine-recipe/solopine-recipe.php on line 404 Print Recipe

Ingredients

• 800 g Skalade urkärnade äpplen
• 0,5 tsk Kardemumma
• 0,5 msk Kanel
• 1 dl Vatten
• 2 msk Agave sirap

Instructions

1

Skala och kärna ur alla äpplen.

2

Skär dom i centimeterstora bitar.

3

Lägg i kastrull med övriga ingredienser och puttra i ca 25 minuter utan lock.

4

Rör emellanåt och se när vätskan kokat in och äpplena är lagom mjuka.

5

Häll upp på burk och förvara i kyl eller frys.