Älgört

Denna ört är bra mot huvudvärk, värkande, febriga förkylningar och allmän smärtlindring. Eftersom den också fungerar som ett antiinflammatoriskt medel kan den både minska smärta och inflammation vid artrit och reumatism. Ängsvädd var den viktigaste huvudvärksdämpande ingrediensen från vilken aspirin syntetiserades. Bayer Pharmaceuticals använde torkade blad av älgört för sin ursprungliga formulering av metylsalicylsyra.

Te av älgört
Att dricka älgörtste är ett bra sätt att ta del av örtens medicinska egenskaper. Drick en till två koppar om dagen när det behövs. Ängsvädd te rekommenderas ofta vid förkylning och influensa. Det hjälper till att sänka febern, liksom med huvudvärk och hosta.

Det är enkelt att göra en kopp älgörtste. Tillsätt bara en tesked torkade ängsväddörter i en kopp kokande vatten och låt det dra i cirka 10 minuter. När dragtiden är slut silar du bort örterna. Du kan tillsätta citron och/eller honung, beroende på din smak.

Bladet av älgört

Älgört blomma

Hur man torkar älgört:

Alternativ 1 - häng dem upp och ner :

1. Bunta ihop bladen och häng dem upp och ner på en mörk och torr plats.
2. Skala av bladen från stammen och förvara dem skyddade från solljus.
3. Förvara i en lufttät behållare tills du ska använda den.

Alternativ 2 - dehydrator:

1. Lägg ut varje blad i dehydratoren.
2. Ställ in din dehydrator på 115 grader och dehydrera i 8 till 10 timmar eller tills bladen är helt torra. Kom ihåg att vända bladen med jämna mellanrum så att mögel inte börjar växa på grund av instängd fukt.
3. Riv av bladen från stjälkarna när de är torra.
4. Förvara i en lufttät behållare tills du ska använda den.

Identifiering:
Motsatt parade ovala, fint veckade småblad med små bladpar mellan & trebladiga ändblad på en röd stam.

Edibile delar
Blad, rötter, knoppar, blommor och frön.

Säsong
maj - september

Biverkningar av älgörtste
Alla delar innehåller kumarin som är giftigt om det konsumeras i hög dos eller regelbundet. Normal måttlig konsumtion utgör ingen hälsorisk.
Om du vet att aspirin inte är bra för din hälsa, var försiktig när du dricker älgört te eftersom älgört är en av ingredienserna i aspirin, kan det påverka dig i viss utsträckning. Ängsväddste är kanske inte bra för dig om du har problem med inre blödningar. Örten kan upphäva effekterna av ordinerade blodförtunnande medel och därför orsaka mer skada än hjälp. Drick inte heller älgörtste om du är gravid, eftersom det kan orsaka missfall.