Tillbehör @sv

Nyttig woksås med jordnötssmör

nyttig-woksas

Den här woksåsen är, om jag får säga det själv, otroligt god. Söt, krämig och lite kryddig på samma gång. Jag har provat den tillsammans med kelpnudlar och glasnudlar som är gjorda på mungbönor tillsammans med lite olika grönsaker. Min favorit är glasnudlarna. Det blir fantastiskt gott när nudlarna värmts upp i varmt vatten en stund och sen blandas tillsammans med såsen.

Glasnudlar är helt glutenfria och innehåller ganska lite kalorier plus att dom har en härlig konsistens. Lite som änglahårspasta fast utan gluten. Man kan även göra såsen utan jordnötssmöret.

Recept
1 dl olivolja med neutral smak
3 msk tamari (sojasås utan vete och gluten)
3 medjooldadlar
1 tsk sambal
2 msk jordnötssmör

Gör så här
Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa tills du får en slät woksås.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply