Bönor gör det glutenfria brödet saftigt Det här brödet är det godaste glutenfria brödet jag smakat hittills. Det är saftigt, luftigt och smakar inte alls så nyttigt som det ser ut. Den mörka färgen får brödet av de mosade svarta bönorna som också gör brödet så saftigt. Vill du prova att göra brödet, men inte tål nötter går det lika bra att byta ut nötterna mot frön som solrosfrö eller pumpafrö. Det ger lite extra tuggmotstånd och smak till brödet. Lätt som en plätt Det här är den typen av bröd ... VIEW POST
Lättbakat glutenfritt bröd med nötter, frön, frukt och bönor
Det mjölfria brödet, (LCHF)
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Jordklok. Ett bröd som är väldigt gott, nyttigt och fritt från mjölJag hittat ett bröd som är helt sagolikt gott och med väldigt lite kolhydrater. Jag har redan bakat det två gånger och det försvinner FORT! Jag blev lite förvånad första gången jag gjorde det eftersom konsistensen blir som en blandning mellan ljus sockerkaka och bröd. Lite annorlunda, men väldigt saftig och gott. Det är helt klart det bästa nyttiga brödet jag har provat och jag ... VIEW POST
Glutenfria tunna pannkakor
De bästa glutenfria pannkakorna Att göra riktiga tunna glutenfria pannkakor utan vitt mjöl brukar oftast resultera i hårda, tråkiga pannkakor med lite konstig smak. Jag har ett skafferi med många olika mjölsorter för att kunna experimentera med glutenfria recept och det är precis vad jag gjort de sista veckorna till barnens stora glädje eftersom det inneburit att jag gjort pannkakor flera dagar i veckan och de har ätit dom till frukost. Det har inte varit många protester även om vissa har varit ... VIEW POST
Vegetarisk lasagne
Mitt bästa recept på vegetarisk lasagne. Det här receptet har jag använt många gånger till både kalas och för att göra lunchlådor till mig själv. Det är så bra för att det blir mycket mat, alla tycker om den, det är lätt att göra och den går att förbereda halvvägs eller laga några dagar innan så att det inte blir så mycket jobb samma dag du har bjudning. Grunden är en sås som även går att använda som vegetarisk "köttfärssås". Basen är mycket finhackad champinjon och purjo som gör såsen matig och ... VIEW POST
Underbart goda, fluffiga plättar
Dessa pannkakor blev så otroligt goda. Precis som norska svele som vi brukar äta varje år när Mats fyller år. Han tillbringade alla sina sommarlov i Norge eftersom hans pappa är norsk och där åt de ofta denna fantastiskt goda "pannkaka". Det är som en blandning av tjocka plättar och sockerkaka med en underbart fluffig konsistens. Nu skulle jag ju egentligen göra vanliga, tunna glutenfria pannkakor, men eftersom det var sent på kvällen och jag inte alls var sugen på att laga mat så slarvade jag ... VIEW POST
Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten
Nyttig pizza med rawfoodbotten Det här är ett bra exempel på vad jag brukar äta till lunch. Jag älskar när min mat är både nyttig, god och enkel. Det här receptet har allt, förutom att man måste vänta på att botten skall torka, men jag gör alltid många bottnar på en gång så att jag alltid har i frysen när jag blir hungrig. Till min nyttopizza gör jag alltid en stor, grön smoothie med tex. babyspenat, frusen banan och mango. Det är så otroligt gott och fräscht. Testa och variera toppingen efter ... VIEW POST
Supersaftigt, nyttigt glutenfritt bröd
Jag älskar att äta bröd och jag har märkt att jag mår som allra bäst när jag äter glutenfritt bröd så det blir en hel del bakande här hemma. Det är lite knepigt att få till ett gott glutenfritt bröd. Det finns en hel uppsjö av olika slags mjölsorter och recept, men ganska ofta blir resultatet ett kompakt och svampigt bröd. Därför blev jag så glad när jag provade det här receptet. Det är helt fantastiskt gott! Jag har gjort det massor av gånger och det blir lika gott varje gång. Brödet är fullt ... VIEW POST
Nyttig thaisoppa med röd curry och kokosmjölk (laktosfri & glutenfri)
Idag är det en härlig vårdag på utsidan och fåglarna sjunger ikapp. Härligt. Jag har verkligen längtat. Fram till jul är det den bästa tiden på året tycker jag. Då kan man pyssla, baka och feja här hemma, men precis efter jul och nyår är det bara en enda lång väntan på just den här dagen som har kommit idag. Vår. Fåglar. Kvitter och en och annan snödroppe som tittat fram här och där. Helt underbart. Jag tog mig en lång stund på vår altan alldeles nyss och värmde mitt ansikte mot solen. Jag ... VIEW POST